温泉卵

おうちでプロ級の仕上がり！理想のとろとろ食感🥚
温度管理が難しい温泉卵も、低温調理なら失敗知らず。
なめらかで濃厚な黄身とふるふるの白身が、毎日の食卓をワンランクアップさせてくれます。

🥣材料

• 卵（Mサイズ） 6個（常温に戻したもの）
• お湯（約65℃） 適量（卵が完全に浸かる量）

🥚作り方

1. 常温に戻した卵を容器に入れます。
2. 卵が完全に浸かる程度まで65℃のお湯を注ぎます。
3. 容器のふたを閉め、ヨーグルト＆チーズメーカーを「65℃／1時間」に設定して調理を開始します。
   

とろ〜りなめらかな食感の極上温泉卵のできあがり🥚✨
軽く塩をふってそのまま味わうのはもちろん、丼物やうどん、パスタ、サラダのトッピングとしても大活躍します。