繊維質レシピ

ハロウィンかぼちゃジュース&おばけの搾りかすクッキー

ハロウィンかぼちゃジュース&おばけの搾りかすクッキー

今年のハロウィンは、家族みんなで手作りレシピを楽しんでみませんか?🎃

Kuvings AUTO10を使えば、りんご・にんじん・かぼちゃのフレッシュジュースが簡単に作れます。さらに、ジュースを搾った後に残る搾りかすを活用して、おいしい手作りクッキーにアレンジ!

マシュマロやチョコペンでデコレーションすれば、ハロウィンにぴったりのかわいいおばけクッキーが完成します。

お子さまから大人まで楽しめる、見た目も楽しいハロウィンレシピです。

今年のハロウィンは、フレッシュジュースと手作りクッキーで、特別なひとときを過ごしましょう!

🍎 材料

【ジュース用】

• りんご:2個
• にんじん:2本
• かぼちゃ:250g

【クッキー用】

• バター(常温に戻したもの):100g
• 砂糖:大さじ2
• 塩:2g
• シナモンパウダー:3g
• 薄力粉:150g
• ジュースの搾りかす(水気をしっかり切ったもの):120g

【トッピング・デコレーション用】

• マシュマロ:適量
• チョコペン:適量

 

🥣 作り方

【ハロウィンジュース】

  1. りんごとにんじんをよく洗います。かぼちゃは皮と種を取り除き、ジューサーに入れやすい大きさにカットします。
  2. Kuvings AUTO10にりんご・にんじん・かぼちゃを投入し、ジュースを搾ります。
  3. できあがったジュースをグラスに注ぎ、ギリシャヨーグルトやホイップクリームで表面におばけの形を作ります。チョコペンで目と口を描けば、かわいいハロウィンジュースの完成です!

【搾りかすクッキー】

  1. ボウルに常温に戻したバター、砂糖、塩、シナモンパウダーを入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
  2. 薄力粉と水気をしっかり切ったジュースの搾りかすを加え、生地がまとまるまで混ぜます。
  3. オーブンを180℃に予熱します。
  4. クッキングシートを敷いた天板に、形を整えたクッキー生地を並べます。
  5. 180℃のオーブンで約12〜15分、クッキーの縁にほんのり焼き色がつくまで焼きます。焼き時間はクッキーの大きさや厚さによって調整してください。
  6. 焼き上がったら十分に冷まし、マシュマロやチョコペンでハロウィンらしくデコレーションして完成です!

ジュースも搾りかすも、おいしく楽しもう!

りんご・にんじん・かぼちゃのフレッシュジュースと、搾りかすを活用した手作りハロウィンクッキー。

普段は捨ててしまいがちな搾りかすも、おいしいおやつに大変身!

食材を無駄なく使いながら、家族みんなで楽しく作れるハロウィンレシピです。

今年のハロウィンは、Kuvings AUTO10でレッシュな食材をおいしい季節限定スイーツにアレンジしてみませんか?🎃