繊維質レシピ

ストロベリーバルサミコブロッサム ~春の香りを閉じ込めた、飲むドルチェ~

ストロベリーバルサミコブロッサム  ~春の香りを閉じ込めた、飲むドルチェ~
🍎材料(2~3人分)
・いちご… 1カップ(できれば完熟のもの)
・りんご … 1個
・レモン … 1/4個
バルサミコ酢 …小さじ1/4(または数滴、お好みで調整)
→ 材料をAUTO10に入れてジュースを搾り、搾って出た繊維質を使用します
・ココナッツシュガー(砂糖) … 大さじ2
・バニラエクストラクト … 小さじ1/2


⭐活用アイディア
・ヴィーガンヨーグルトのトッピングに
・ロースイーツのソースやフィリングに
・バルサミコと合わせて春サラダに
・ハーブティーに溶かして香るティータイムに


🍹作り方
1️⃣ジュースの搾りかすと、ココナッツシュガーを弱火でじっくり煮詰める
2️⃣仕上げにバニラエクストラクトを加えて完成






@rawfoodhaccolab