🍎材料
きゅうり 500g
水 500ml
砂糖 250g
お酢 500ml
ピクルスリングスパイス 15g
粗塩 少々
水 500ml
砂糖 250g
お酢 500ml
ピクルスリングスパイス 15g
粗塩 少々
⭐ポイント
50度 72時間
🍹作り方
1️⃣ きゅうりを粗塩でこすって洗い、1～1.5cmの厚さに切ります。
2️⃣ 容器に水と砂糖、お酢を入れ、よく溶かして①とスパイスを加えます。
3️⃣ 容器蓋と容器ハンドルを取り付けて、本体にセットします。
4️⃣ メニューボタンで「酢/酵素エキス」を選択します。
5️⃣ できあがったら、冷蔵庫で冷やします。